Sehr geehrte Damen und Herren,
hiermit geben wir Ihnen bekannt, dass ab dem Schuljahr 2023/24 das Angebot der Berufsfachschule für gastgewerblichen Berufe am Staatlichen Beruflichen Schulzentrum Nürnberger Land nicht mehr angeboten wird.
Informieren Sie sich bitte um alternative Angebote in der Schulverwaltung.
Mit freundlichen Grüßen
M. Gebhard
Schulleiter
Die einjährige Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe bereitet Jugendliche auf eine Ausbildung im gastgewerblichen Bereich vor.
Ob es im Anschluss die Ausbildung zur/zum Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann oder zur Fachkraft im Gastgewerbe ist, bei uns erhalten Sie im Lauf eines vollzeitschulischen Jahres das Fundament, um mit grundlegenden Vorkenntnissen in die duale Ausbildung einzusteigen.
Es besteht die Möglichkeit, dass der Besuch unserer Berufsfachschule in der anschließenden Ausbildung zeitlich angerechnet wird. Der Unterricht umfasst die wesentlichen Bereiche der Gastronomie in Theorie und Praxis, wobei die Anzahl der Praxisunterrichtsstunden in Kleingruppen überwiegt. Zusätzlich werden grundlegende kaufmännische Qualifikationen erworben.
Das Bildungsangebot der Berufsfachschule richtet sich vor allem an Absolventen der Mittelschulen, aber auch an interessierte Schülerinnen und Schüler anderer Schularten.